Klasyczne mini tarty kremowe

Wprowadzenie
Mini tarty kremowe to perfekcyjne połączenie chrupiącego ciasta i lekkiego, aksamitnego kremu, które rozpływa się w ustach. To klasyczny deser, który zachwyca swoją prostotą i elegancją. Idealne na specjalne okazje, przyjęcia lub po prostu jako słodka przekąska do herbaty. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować te małe arcydzieła, które zachwycą każdego.

Składniki:
Składnik Ilość
Mąka pszenna 200 g
Masło zimne 100 g
Cukier puder 50 g
Jajko 1 sztuka
Śmietana 30% 200 ml
Cukier wanilinowy 1 łyżeczka
Żółtka jaj 2 sztuki
Mąka ziemniaczana 1 łyżka
Woda 1 łyżka
Sposób przyrządzenia:
Ciasto na tarty: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i zimne, pokrojone w kostkę masło. Wkrótce powstanie kruszonka. Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Owiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut.