Góra ciasta:
1 puszka gotowej krówki lub kajmaku najlepiej z Gostynia
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
Składniki na biszkopt:
6 jajek( pamiętajcie że w temp. pokojowej)
5 łyżek mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wódka do nasączenia biszkoptu
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier i ubijamy na niskich obrotach do momentu aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodajemy żółtka i miksujemy. Mąki wraz z proszkiem do pieczenia stopniowo przesiewamy i mieszamy na gładką masę. Ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy ok 30min w temp. 175 stopni C.
*Gdy biszkopt będzie ostudzony przekrawamy go na pół
Masa śmietankowa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nigdy nie jadłam tak pysznych brokułów z kalafiorem! Przepyszny przepis na zapiekankę!
Jak uprawiać paprykę w domu: sekret obfitej produkcji
Ukryte skarby naszych dziadków: Ten przedmiot jest dziś wart tyle, co złoto!
Czekoladowy nugat: przepis na domowy nugat w kilku krokach!