Do dekoracji:
Mała garść prażonych pistacji, grubo posiekanych Mała garść świeżego koperku
Świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
Instrukcje :
1. Ugotuj buraki:
Przekrój buraki na pół i gotuj je w garnku z osoloną wodą, aż będą miękkie, około 20 minut.
Odcedź i pozwól im lekko ostygnąć.
2. Przygotuj bitą fetę:
W malakserze lub blenderze wymieszaj ser feta, jogurt grecki i sok z cytryny.
Miksuj, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.Odstaw.
3. Przygotuj dressing:
W małej misce ubij razem czerwony ocet winny,
3. Przygotuj dressing:
W małej misce ubij razem czerwony ocet winny, melasę daktylową i ½ łyżki oliwy z oliwek, aż do uzyskania emulsji.
4. Obierz i zamarynuj buraki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kalafiorowo koperkowa z lanym ciastem – niczym u babci, pyszota
Wafle
Pij sok z selera przez 7 dni, a zdziwisz się, co się stanie…
“Pieczony schab z owocową tajemnicą: Jak uzyskać soczyste i delikatne mięso za pomocą naturalnej marynaty”