Reklama
Reklama
Reklama

Kuleczki rybne w zalewie słodko kwaśnej

1,5 kg dowolnych filetów rybnych – u mnie dorsz i flądra, 3 średnie cebule, jajko, 3 pełne łyżki tartej bułki, pełna łyżka majeranku, pełna łyżeczka suszonego czosnku, sól do smaku – u mnie 2 łyżeczki, 1/3 łyżeczki pieprzu, 1/3 łyżeczki ostrej papryki

Filety rybne zmieliłam wraz z cebulą. Do zmielonej ryby dodałam jajko, tartą bułkę, majeranek, czosnek, sól, pieprz, ostrą paprykę. Starannie ręką wyrobiłam masę (ok 3 min). Z powstałej kleistej masy mokrymi rękoma uturlałam 150 malutkich klopsików – mniej więcej wielkości dorodnej wiśni. Usmażyłam na rumiano na rozgrzanym oleju. Na tłuszczu po smażeniu klopsików zrumieniłam 2 cebule pokrojone w półplasterki. Do słoików włożyłam po małej porcji cebuli. Na cebulę dałam klopsiki, na wierzch odrobina cebuli. Całość zalałam gorącą zalewą, szczelnie zakręciłam. Nie odstawiałam słoików do góry dnem bo sądzę że nie jest to potrzene

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czekoladowe salami bez jajek Nieodparty deser bez pieczenia, idealny na każdą smaczną chwilę!

Składniki: - 200 g gorzkiej czekolady  - 100 g masła  - 100 g cukru  - 100 ml śmietany kremówki  - 100 ...

Orchidea z suchymi korzeniami? Nie wyrzucaj ich! Oto jak je uratować!

Orchidea z suchymi korzeniami? Nie wyrzucaj ich! Oto jak je uratować! Czy jesteś miłośnikiem kwiatów i masz orchideę, która walczy ...

Ekspresowe Danie: Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem

Wprowadzenie Kalafior z pieczarkami i czosnkiem to pyszne i proste danie, które zachwyci zarówno miłośników warzyw, jak i osoby szukające ...

“Sekret idealnego wypieku: Przepis na proste i pyszne ciasto, które zachwyci każdego!”

Wprowadzenie: Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto, które nie tylko smakuje wybornie, ale też nie obciąża portfela. Ten przepis ...

Leave a Comment