Kurczak Marsala to pyszne danie, które zachwyci Twoich gości! Połączenie soczystego kurczaka z aromatycznym sosem Marsala sprawi, że każdy kęs będzie niezapomniany.
Składniki
Na kurczaka:
1 kg piersi z kurczaka, pokrojonej na plastry
1/2 szklanki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
Na sos:
1 szalotka, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1/2 szklanki wina Marsala
1 szklanka bulionu drobiowego
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyjątkowy Sernik z Mascarpone – Delikatny Smak w Domowym Wydaniu
Sekrety Babci: Jak Wyczyścić i Rozjaśnić Poduszki Bez Użycia Pralki?
Krówkowy przekładaniec bez pieczenia
Parowańce – Tradycyjna receptura na lekkie, puszyste danie