Składniki:
– 500 g mąki (najlepiej typu “00”) 
– 325 ml letniej wody 
– 10 g soli 
– 10 g cukru 
– 10 g świeżych drożdży (lub 1 saszetka suchych drożdży) 
– 2 łyżki oliwy z oliwek 
**Instrukcje:**1. **Przygotowanie drożdży:** Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w małej misce z trochę letniej wody (około 50 ml) i dodaj cukier. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić. Jeśli używasz suchych drożdży, wymieszaj je bezpośrednio z mąką. 
2. **Mieszanie składników:** W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i dodaj oliwę z oliwek. Dodaj mieszankę drożdży i resztę wody.
3. **Wyrabianie ciasta:** Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 
4. **Wyrastanie:** Przykryj ciasto czystą ściereczką lub folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość. 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bez mąki! Ciasto marchewkowe bez pieczenia! Bez jajek, cukru, masła!
Super przepis na pyszny deser bez pieczenia
Sernik śmietankowy
Chlebek niskoweglowodanowy