Wstęp: Ciasteczka kefirowe to wyjątkowy sposób na wykorzystanie naturalnego jogurtu kefiru w kuchni. Dzięki niemu ciastka zyskują niezwykłą miękkość i wilgotność, a ich smak jest delikatny i lekko kwaskowaty. Ciasteczka te są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wypieków, a ich przygotowanie jest szybkie i łatwe. Idealne na każdą okazję, te miękkie ciasteczka sprawdzą się jako słodka przekąska do herbaty, a także jako dodatek do porannej kawy.
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru
1 jajko
100 ml kefiru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto jak mieć pelargonie pełne kwiatów: trzeba je tak podlewać, żeby zawsze były bujne
Świeże ciasto truskawkowo-puszyste
Kolejny sposób na przygotowanie swojskiej wędlinki na kanapki
Kurczak wiejski