Wprowadzenie:
Mięso mielone z ryżem to jedno z klasycznych dań, które przez lata gościło na stołach radzieckich rodzin i w stołówkach. Choć może wydawać się proste, jego smak ma w sobie coś, co przyciąga i zostaje w pamięci. To połączenie mięsa i ryżu, wzmocnione przyprawami, to danie pełne nostalgii, które nie tylko smakuje, ale i przypomina o czasach minionych. Dziś, dzięki temu przepisowi, możesz przywrócić te smaki w swoim domu i poczuć się jak na obiedzie w radzieckiej stołówce, ale w bardziej współczesnej odsłonie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe lub wieprzowe)
1 szklanka ryżu (najlepiej długoziarnistego)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1 szklanka bulionu (mięsnego lub warzywnego)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
1 łyżka masła (do podsmażenia ryżu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Yo Make również polubił
Smażone bułeczki z jabłkami: słodki przysmak, w którym można się zakochać!
Zachwycające Włoskie Smaki: Prosty Przepis na Delikatne Danie, Które Zdobywa Serce
Przepis na omlet z bagietką serową
Babciowy Przepis na Patelnianą Zapiekankę Ziemniaczaną: Rodzinne Wspomnienia na Talerzu