Gdy byłam dzieckiem taki miodownik przekładany kremem z kaszy manny, polany czekoladą zwykle na święta piekła moja Mama, dlatego darzę ten przepis wielkim sentymentem, przywołuje miłe wspomnienia i ten wyjątkowy smak… Chociaż przyznaję, że za kaszą manną wtedy specjalnie nie przepadałam, w tym cieście zupełnie mi nie przeszkadzała. Krem jest puszysty, idealnie słodki, a z miodowymi blatami świetnie się komponuje. Miodownik najlepiej upiec dwa dni wcześniej, żeby zdążył zmięknąć i skruszeć, wtedy dosłownie rozpływa się w ustach. Służy mu też dłuższe przechowywanie. Jeśli myślicie już o bożonarodzeniowych wypiekach przygotujcie dla tego miodownika miejsce na świątecznym stole;) Smak i wygląd z pewnością Was nie zawiedzie. To jeden z ulubionych wypieków mojego domu:)
Składniki na ciasto:
- 500 g mąki pszennej tortowej
- 160 g naturalnego miodu (3 czubate łyżki)
- 125 g masła
- 70 g cukru pudru (1/2 szklanki)
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
- 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
Krem z kaszy manny:
Yo Make również polubił
Jeśli widzisz tę roślinę, to znaczy, że siedzisz na złocie, nawet o tym nie wiedząc! Większość ludzi nie.
Muffinki twarogowe z budyniem gotowe do pieczenia w kilka minut
Wiejski garnek to świetne danie dla całej rodziny. Przygotowałam go ostatnio jako danie gorące na imprezy i bardzo szybko zniknął. Jest bardzo proste w przygotowaniu i może to być nawet obiad na 2 dni.
Rolada serowa z pesto i suszonymi pomidorami