Reklama
Reklama
Reklama

“Najbardziej soczysta szarlotka, która zachwyci każdego – delikatna i rozpływająca się w ustach!”

Wprowadzenie
Szarlotka to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Jednak ta wersja przenosi tradycyjne ciasto jabłkowe na zupełnie nowy poziom. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom i kilku prostym wskazówkom uzyskasz niezwykle soczyste, miękkie i aromatyczne ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach. Idealna na rodzinne spotkania, święta lub po prostu jako deser na co dzień – ten przepis szybko stanie się Twoim ulubionym.

Składniki:
Na ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
200 g masła (schłodzonego)
3 żółtka
1/3 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na nadzienie:
1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta)
3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od słodyczy jabłek)
1 łyżeczka cynamonu
Sok z połowy cytryny
2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i szczyptą soli.
Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę. Palcami lub siekaczką wyrób kruszonkę.
Dodaj żółtka i zagnieć gładkie ciasto. Podziel na dwie części (2/3 i 1/3), owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką Nie ma to jak pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką. Z prostych składników, bez ...

CIASTO POMARAŃCZIWO_KAKAOWE

Przepyszne,puszyste a jednocześnie wilgotne ....łatwe w przygotowaniu....#CIASTO #POMARAŃCZIWO_KAKAOWE na oleju i wodzie gazowanej5 jajek1,5 szklanki cukru pudru1 cukier waniliowy3 szklanki mąki pszennej ...

Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!

Czy zawsze wyrzucasz pestki z cytryny, gdy wyciskasz jej sok? Po przeczytaniu tego artykułu już nigdy tego nie zrobisz! Pestki ...

Ciasteczka kokosowe 3 składniki: jak je przygotować

Składniki: - 200 g herbatników (np. Maria lub Digestive)  - 100 g skondensowanego mleka  - 100 g wiórków kokosowych  #### Instrukcje: ...

Leave a Comment