Najlepsze ciasto ze śliwkami ever

Najlepsze ciasto ze śliwkami ever
Składniki:

Na ciasto:

250g mąki
125 g zimnego masła (pokrojonego na kawałki)
80 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
Na polewę:

800 g świeżych śliwek (pestkowanych i pokrojonych w ćwiartki)
50 g cukru (do smaku, w zależności od słodkości śliwek)
1 łyżeczka cynamonu
Opcjonalnie do posypki:

100g mąki
50 g cukru
75 g masła
Instrukcje: