W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże. Mieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aż mieszanina się spieni, co będzie oznaczać aktywację drożdży.
Stopniowo dodawaj sól, drobno posiekany koperek i mąkę, mieszaj, aż powstanie ciasto.
Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Ciasto włożyć do miski lekko naoliwionej, przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Uformuj chleb:
Gdy ciasto wyrośnie, opróżnij je, aby usunąć powietrze. Uformuj go w bochenek lub okrągły kształt, jak chcesz.
Uformowane ciasto ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Za pomocą ostrego noża wykonaj płytkie nacięcie lub nacięcia na powierzchni ciasta w celu dekoracji.
Dodaj dodatki:
Posmaruj wierzch ciasta odrobiną mleka lub wody.
Posyp obficie ziarnami sezamu z wierzchu.
Kucharz:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
Piec chleb przez 35 minut lub do momentu, aż skórka będzie złocista, a postukany w spód będzie wydawał głuchy dźwięk.
Podawać:
Yo Make również polubił
Tylko 5 minut i 2 składniki, aby przygotować najlepszy deser
Soczysta golonka w piekarniku: przepis krok po kroku
Jak wyczyścić patelnię ze starego tłuszczu i osadów węglowych. 12 skutecznych sposobów
„Odkryłam ten sekret dopiero po 20-tce! Każdy będzie zachwycony!