Reklama
Reklama
Reklama

Niesamowicie pyszny przepis na sałatkę (sałatka śnieżna)

1 cebula
3-4 łyżki octu (dowolnego rodzaju)
1-2 łyżki cukru
0,5 łyżeczki soli
150 ml wrzącej wody
Sposób przygotowania:
Przygotowanie marynowanej cebuli:
Pokrój 1 cebulę w cienkie plasterki i włóż ją do miski.
Dodaj ocet, cukier i sól.
Zalej cebulę wrzącą wodą i odstaw na 15 minut, aby się zamarynowała. Odcedź płyn. Przygotuj bazę sałatkową:
Zetrzyj ugotowane ziemniaki i rozłóż je jako pierwszą warstwę na półmisku.
Posyp ziemniaki odrobiną soli.
Dodaj kurczaka:
Pokrój ugotowaną pierś kurczaka na małe kawałki i ułóż ją warstwami na ziemniakach.
Warstwa jajeczna:
Zetrzyj ugotowane jajka i ułóż je warstwami na kurczaku.
Ogórek i ser:
Drobno posiekaj kiszone ogórki i zetrzyj twardy ser. Rozłóż je równomiernie na sałatce.
Sos musztardowo-majonezowy:
Wymieszaj majonez i musztardę francuską w misce.
Rozprowadź ten sos hojnie na wierzchu sałatki.
Ostateczna ozdoba:
Posyp sałatkę czarnym sezamem, aby uzyskać ostateczny dekoracyjny akcent.
Schłódź i podaj:
Przed podaniem schłódź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj tę sałatkę schłodzoną jako przystawkę lub jako część świątecznego posiłku. Dobrze komponuje się z różnymi grillowanymi lub pieczonymi mięsami.
Dodaj chrupiący chleb, aby uzupełnić bogactwo sałatki.
Wskazówki kulinarne:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fasolka po Bretońsku w Nowoczesnym Wydaniu – Przepis na Domowy Obiad

Fasolę namocz w zimnej wodzie przez całą noc. Następnego dnia odcedź, zalej świeżą wodą i gotuj z dodatkiem liści laurowych ...

Każdy ma tę roślinę w kuchni — ale niewielu wie, co potrafi: zagotuj ją, spryskaj skórę, a kleszcze uciekną!

Czego będziesz potrzebować: 50 ml oleju nośnikowego (dobrze sprawdzi się olej kokosowy, sezamowy lub lniany) 30 kropli olejku eterycznego z ...

Łosoś w maśle cytrynowym z chrupiącymi ziemniakami ibrokułami

1. Rozgrzej piekarnik do 220°CWymieszaj ziemniaki z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą, pieprzem i papryką. Rozłóż na blasze do ...

Trenette z Domowym Pesto – Klasyczny Smak Italii w Twojej Kuchni

Umyj liście bazylii i osusz je delikatnie. W moździerzu lub blenderze umieść bazylię, orzeszki piniowe, czosnek i parmezan. Zmiksuj całość ...

Leave a Comment