Wstęp:
Nocne bułeczki z NRD to przysmak, który zyskał sobie serca wielu osób. Charakteryzują się wyjątkową miękkością, delikatnością i lekko słodkawym smakiem. Choć ich historia związana jest z czasami wschodnich Niemiec, to dziś można je spotkać w wielu miejscach na całym świecie. Często kojarzone z wieczornym posiłkiem lub przekąską, bułeczki te stały się symbolem domowego ciepła i wspomnień. Ten przepis pozwala odtworzyć smak tych bułeczek, które z pewnością rozgrzeją serca nie tylko miłośników kuchni niemieckiej.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 500)
250 ml mleka
80 g masła (rozpuszczonego)
50 g cukru
1 jajko
20 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
100 g śmietany 18%
1 łyżka mąki do podsypania
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Daj trochę swojej orchidei, a w ciągu kilku godzin wytworzy powódź kwiatów.
Wegańska wersja ciasta szwarcwaldzkiego – pyszny przysmak bez składników odzwierzęcych!
Romero, za pomocą gałęzi mnożysz ją w nieskończoność, nie biorąc 1 euro | Trwa latami
Na koniec dnia pojawia się ona – królowa deserów