Obłędny sernik pistacjowy
Składniki:
Spód:
- 230g zmielonych, kakaowych herbatników
- 90g masła – roztopionego
- 1 łyżeczka kakao bez cukru
Masa serowa – tak około 2-3 godziny przed pieczeniem dobrze jest wyjąć ser, jogurt i jajka z lodówki:
- 1kg gotowego sera na sernik (użyłam sera z wiaderka)
- 200g jogurtu typu greckiego, naturalnego
- 200g cukru
- 3 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można zastąpić cukrem z wanilią)
- 1 budyń śmietankowy bez cukru
- 20g mąki ziemniaczanej
- 3 duże jajka L
- 200g kremu pistacjowego o zawartości pistacji 45%, krem ma być w temperaturze pokojowej (może też być krem z około 50% pistacji; krem o takiej zawartości pistacji jest słodki)
- 60g posiekanych pistacji
Polewa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis
Kiedy wyjęły się z piekarnika, cały dom pachniał jak niebo! Polewa była idealna!
Niesamowicie smaczne cukinie! Żadnego mięsa!
Zimowa Czekoladowa Rolada – Świąteczny Deser Bez Pieczenia, przepis Zaskoczy każdego!