Czy kiedykolwiek marzyłeś o przygotowaniu własnego sera w domowym zaciszu? Okazuje się, że to prostsze, niż myślisz! Dzięki temu przepisowi z zaledwie trzech składników, możesz stworzyć pyszny, naturalny ser, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu ani zaawansowanych umiejętności – wystarczy odrobina cierpliwości i kilka minut wolnego czasu.
Składniki:
1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej świeżego, niepasteryzowanego)
3 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Podgrzewanie mleka
Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aby zapobiec przypaleniu. Gdy mleko osiągnie temperaturę około 80–90°C (tuż przed zagotowaniem), zmniejsz ogień.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
UWAGA Kody kreskowe zaczynające się od 590 oznaczają Polskę
Czy można uniknąć przeziębień, grypy i antybiotyków przez wiele lat dzięki prostemu porannemu rytuałowi.
Przepis na Pineapple Dream – Egzotyczny Deser, Który Zachwyca Smakiem
Skrzydełka glazurowane