Wprowadzenie:
Japoński Ogura Cake to deser, który zdobywa serca miłośników delikatnych wypieków na całym świecie. Jego wyjątkowa tekstura – lekka jak chmurka – jest wynikiem unikalnej metody przygotowania, inspirowanej technikami pieczenia z Dalekiego Wschodu. Ogura Cake idealnie nadaje się na każdą okazję: od porannej kawy po uroczyste przyjęcia. Dowiedz się, jak przygotować ten wyjątkowy przysmak w zaciszu własnego domu!
Składniki:
Na ciasto:
5 jajek (oddzielone żółtka od białek)
100 g mąki tortowej
80 ml mleka
50 g masła
80 g cukru drobnego do wypieków
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
Do kąpieli wodnej:
Gorąca woda (na poziom 2 cm w blaszce)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy jajecznej:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Manna z nieba
Domowe mleko skondensowane z 2 składników: smaczne i ekonomiczne
Autentyczna niemiecka sałatka ziemniaczana – tradycyjny przepis i regionalne warianty
Język teściowej – zielony filtr powietrza, który przetrwa wszystko!”