ORZECHOWIEC Z MAKIEM I JABŁKAMI

1/4 szklanki wody
1 op. kisielu cytrynowego
Ciasto miodowe:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki miodu
2 żółtka
2 łyżki śmietany 18%
150 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Orzechy w miodzie:
200 g orzechów włoskich
70 g masła
3-4 łyżki cukru
2 łyżki miodu
Dodatkowo:
ok. 18-20 szt. herbatników

Wykonanie:

Biszkopt orzechowo-miodowy: