Pavlova Roll Cake

Wprowadzenie
Rolada bezowa to deser, który łączy w sobie lekkość, słodycz i owocową świeżość. Delikatna beza, puszysta bita śmietana oraz soczyste owoce tworzą harmonię smaków, która zachwyci każdego. Przygotowanie tej rolady może wydawać się skomplikowane, ale dzięki naszym wskazówkom zrobisz to bez trudu! 🌟

Składniki
4 duże białka jajek (w temperaturze pokojowej) 🥚
1 szklanka cukru granulowanego 🍬
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej 🌽
1 łyżeczka octu białego 🥄
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿
1 szklanka śmietany kremówki 🥛
1/2 szklanki świeżych owoców (np. truskawek, malin, borówek) 🍓
Cukier puder do oprószenia 🍬
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie bezy
Rozgrzej piekarnik do 150°C. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.
W czystej misce ubij białka jajek na sztywno.
Stopniowo dodawaj cukier, skrobię kukurydzianą, ocet i wanilię, aż masa będzie lśniąca.
Krok 2: Pieczenie bezy