Reklama
Reklama
Reklama

Pierogi ziemniaczane z pieczarkami

Ciasto

Ziemniaki ugotowane – u mnie 35 dag, jajko, kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej, pełna szklanka mąki pszennej + mąka na podsypanie

Gorące ugotowane ziemniaki ubiłam tłuczkiem dokładnie by nie było grudek. Do zimnych ziemniaków dodałam jajko oraz mąki – zagniotłam jednolite ciasto. Gotowe ciasto podsypując dość obficie mąką rozwałkowałam na grubość ok 4 mm. Następnie wykroiłam krążki. Na każdy krążek ciasta kładłam porcje farszu, lepiłam pierogi. Gotowe pierogi wkładałam do gotującej się posolonej wody. Od wypłynięcia pierogów na powierzchnię gotowałam na małym ogniu 4 minuty. Ugotowane pierogi wyłowiłam z wody łyżką cedzakową. Podałam polene przyrumienioną cebulą. Z podanych składników wyszło ok 40 małych pierogów

Farsz

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pietruszka Sprawiła, że Wyglądam 20 Lat Młodziej! Najsilniejszy Naturalny Wzmacniacz Kolagenu

Pietruszka Sprawiła, że Wyglądam 20 Lat Młodziej! 🌿✨ Najsilniejszy Naturalny Wzmacniacz Kolagenu Czy wiesz, że zwykła pietruszka może stać się ...

Piekę to ciasto od 20 lat. Ultra soczysta szarlotka

Przyjaciele, jeśli widzisz moje posty na swoim kanale, zostaw komentarz! Tłuszcz do formy 150 g margaryny lub masła, miękkiego 120 ...

Przytulie nazywane są roślinami młodości. Macerat na zimno ze świeżej przytulii czepnej stosowany jest w kuracjach odmładzających.

Przytulie nazywane są roślinami młodości. Macerat na zimno ze świeżej przytulii czepnej stosowany jest w kuracjach odmładzających. Macerat wodny na ...

Zdrowa pizza owsiana 🍕🍕

Składniki : 1 szklanka płatków owsianych 2 duże jajka 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki jogurtu (najlepiej greckiego ze względu na ...

Leave a Comment