Placki cebulowo-ziemniaczane: prosty przepis, którego musisz spróbować

Wprowadzenie
Placki cebulowo-ziemniaczane to jedno z tych dań, które od razu przywołuje wspomnienia domowego ciepła i tradycji kulinarnych. Dzięki prostym składnikom, takim jak ziemniaki i cebula, w kilka chwil przygotujesz smaczny posiłek, który zawsze się udaje. Przepis ten jest szybki, smaczny i idealny na obiad lub kolację. Jeśli jeszcze nie próbowałeś placków cebulowo-ziemniaczanych, koniecznie musisz spróbować tego przepisu.

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 duża cebula
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Następnie odciśnij nadmiar wody z ziemniaków za pomocą ściereczki lub sitka.
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce.