Dzieci
Wstęp: Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach. Ich chrupiąca skórka i delikatne wnętrze sprawiają, że są uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Dzisiaj proponujemy nieco odmiany w tradycyjnym przepisie, wzbogacając je o mozzarellę – ser, który doda plackom niesamowitej lekkości i kremowej konsystencji. Te soczyste placki ziemniaczane z mozzarellą to świetna propozycja na obiad, który zadowoli całą rodzinę. Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i zachwycają smakiem!
Składniki:
6 średnich ziemniaków
200 g mozzarelli
1 cebula
2 jajka
4 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oliwy lub oleju roślinnego
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
Natka pietruszki lub koperek do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Chleb domowy: chrupiący na zewnątrz, miękki w środku
Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet!
Pieczona marchewka z miodem i czosnkiem: prosty i smaczny przepis
Domowe Calzone – Włoski Klasyk na Twój Stół