Przepis na całusy (placki) Pantellerii….

Chrupiące Placki Cytrynowe – Przepis

Wstęp
Chrupiące placki cytrynowe to prosty, a zarazem wyrafinowany deser, który zachwyci każdego. Idealnie złociste, z delikatną nutą cytryny i wanilii, stanowią doskonały dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Ich przygotowanie jest szybkie i przyjemne, a efekt końcowy – zachwycający.

Składniki:
Mąka: 140 g
Jajko: 1 sztuka
Sól: szczypta
Cukier: 30 g
Mleko: 200 ml
Cytryna: skórka z 1 cytryny
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Cukier puder: do oprószenia
Olej: do smażenia (na tyle, aby pokryć dno patelni)
Sposób przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie ciasta