Pudding Noworoczny z ricottą i chia

Luksusowo kremowy, subtelnie słodki i pełen charakteru pudding to idealny początek świątecznego poranka lub lekki, bezgrzeszny deser.

Składniki :
Baza budyniowa:

50g gładkiego, kremowego serka ricotta Dwie łyżki nasion chia pełnych składników odżywczych

Ćwierć szklanki ulubionego mleka — wybierz mleko krowie, kozie ,migdałowe lub aksamitne mleko kokosowe.

Łyżeczka złotego miodu lub bogatego syropu klonowego
Opcjonalnie: Szczypta (1/2 łyżeczki) pachnącego ekstraktu waniliowego

dodatki:
Garść rubinowo-czerwonych pestek granatu
Drobno posiekane pistacje dla orzechowej chrupkości
Skropienie miodem lub syropem klonowym dla dodatkowej słodyczy.

Świeże gałązki mięty do dekoracji.

Instrukcje :