Wprowadzenie:
Płaskie chlebki czosnkowe to doskonały sposób na szybkie i pyszne urozmaicenie każdego posiłku. Aromatyczny zapach czosnku, lekko chrupiące, a jednocześnie miękkie w środku – te chlebki z pewnością staną się ulubionym dodatkiem do obiadów, kolacji, a także idealnym przekąskowym rozwiązaniem. Przygotowanie tych chlebków nie zajmuje więcej niż 10 minut, co sprawia, że są idealne na każdą okazję, gdy potrzebujesz czegoś pysznego i szybkiego.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/4 szklanki wody
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1 łyżka świeżych ziół (np. pietruszka, oregano, bazylia – opcjonalnie)
1 łyżka masła (do posmarowania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj wodę i oliwę, mieszając składniki, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
Formowanie chlebków:
Yo Make również polubił
Jeśli masz 1 litr mleka, jogurt i pół cytryny, możesz zrobić najlepszy domowy ser
Orzechowiec
Wyeliminuj wszystkie zmarszczki na twarzy, będziesz wyglądać nawet o 15 lat młodziej: rób to każdej nocy
Przepis na nigeryjskie bułeczki z chrupiącą skórką