Reklama
Reklama
Reklama

Rolada z Cukinii z Szynką i Serem – Przepis na Lekki i Smaczny Posiłek

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj cukinie i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
Posól startą cukinię, wymieszaj i odstaw na sitko, aby odsączyć nadmiar wody.

Krok 2: Przygotowanie Masowej Jajecznej

W misce rozbij jajka i dodaj parmezan oraz posiekaną pietruszkę.
Nie dodawaj dodatkowej soli – parmezan zapewni wystarczającą ilość smaku.
Krok 3: Łączenie Składników

Po odsączeniu cukinii dokładnie odciśnij nadmiar płynu.
Dodaj startą cukinię do mieszanki jajecznej i dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Pieczenie Rolady z Cukinii

Wyłóż blachę o wymiarach 30 x 40 cm papierem do pieczenia i delikatnie posmaruj oliwą z oliwek.
Wlej mieszankę cukiniową na blachę i równomiernie rozprowadź szpatułką.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut, aż masa się zetnie i lekko zrumieni.
Krok 5: Schładzanie i Dodanie Nadzienia

Po upieczeniu wyjmij roladę z piekarnika i odstaw na 15 minut, aby lekko ostygła.
Na płaskiej powierzchni połóż folię spożywczą, a na niej ostudzoną warstwę cukinii.
Rozprowadź równomiernie serek na powierzchni cukinii.
Na serku rozłóż plasterki szynki lub inne warzywa, jak cienko pokrojone pomidory.
Krok 6: Zwijanie i Chłodzenie Rolady

Ostrożnie zwiń roladę, pomagając sobie folią, aby zachować równomierny kształt.
Zakręć końce folii, by dobrze zamknąć roladę.
Włóż roladę do lodówki na około 2 godziny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiąca ricotta z bazylią

 Rozgrzej piekarnik do 180°C  i przygotuj blachę z papierem do pieczenia.  Wymieszaj ricottę, bazylię, sól, pieprz i sok z cytryny w ...

Wyrzucasz skórkę z cytryny? Nie rób tego więcej! Włóż je do pojemnika i dodaj ocet

Cytryny (w zależności od wielkości użytej szklanki) biały ocet winny Pusta szklanka kaskada metoda Najpierw pokrój cytryny i napełnij słoik ...

Chrupiące paluszki ziemniaczane z serem

Najpierw rozgrzej piekarnik. Aby mieć pewność, że piekarnik osiągnie idealną temperaturę do pieczenia, należy zacząć od nagrzania go do 200 ...

Pierogi Ruskie

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. W osobnym naczyniu połącz wodę z jajkiem. Stopniowo dodawaj mieszankę ...

Leave a Comment