Ryba w occie
Dowolna ryba – u mnie ok 2 kg filetów z dorsza i sandacza doprawiłam solą i pieprzem. Obtoczyłam w mące. Usmażyłam na oleju, na średnim ogniu, na rumiano. Do słoików włożyłam cebulę i ryby. Calość zalałam gorącą zalewą, szczelnie zakręciłam słoiki. Jeśli robię dużo ryb i mają stać dłużej jak miesiąc słoiki z rybami pasteryzuję 10 minut. Na 2 kg filetów z ryb przygotowałam zalewę z 1,5 porcji
Zalewa
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gulasz wieprzowy – bardzo smaczny – wyśmienity
Łosoś w maśle cytrynowym z chrupiącymi ziemniakami ibrokułami
Jak Zrobić Ser w Domu – Łatwy Przepis na Pyszny, Kremowy Ser
Tradycyjne Babeczki do Święconki – zapisz koniecznie przepis !