Sałatka z Buraków, Pomarańczy i Sera Pleśniowego 

Składniki:

– 3 średnie buraki (świeże)
– 2 pomarańcze
– 100 g sera pleśniowego (np. gorgonzola)
– 150 g mieszanki sałat
– 50 g orzechów włoskich
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki octu balsamicznego
– Sól i pieprz do smaku

Instrukcje: