„Sekrety Chińskiej Kuchni: Jak Przygotować Wątróbkę o Idealnej Miękkości i Smaku”

Wprowadzenie:
Wątróbka to jedno z tych dań, które może być prawdziwą rozkoszą, jeśli tylko odpowiednio się ją przygotuje. Dzięki technikom wykorzystywanym przez chińskich szefów kuchni, możliwe jest osiągnięcie niebywałej miękkości i głębokiego smaku, który zachwyci każdego. W tym artykule przedstawiamy sposób na perfekcyjnie przygotowaną wątróbkę, która stanie się ulubionym daniem na Twoim stole.

Składniki:
500 g wątróbki (np. wołowej, drobiowej lub wieprzowej)
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu białego
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cebula dymka, pokrojona w cienkie plasterki
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka świeżego imbiru, posiekanego
Sposób przyrządzenia: