Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej
120 g masła
2 żółtka
40 g cukru pudru
1 płaska łyżka śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
3 jajka
3 żółtka
2 budynie waniliowe bez cukru
400 ml mleka
½ szklanki oleju
Bezowa pianka: 5 białek
Szczypta soli
1 szklanka cukru
