Reklama
Reklama
Reklama

Serowa zapiekanka z kalafiora

Składniki (dla 4 do 6 osób)

1 duży kalafior (ok. 1 kg), pokrojony w różyczki
50 g masła
2 łyżki mąki
500 ml gorącego
mleka 100 g startego sera (cheddar, Gruyère lub mieszanka serów)
50 g startego parmezanu
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie, dla chrupiącej polewy)

Instrukcje:
1. Przygotuj kalafior:

Gotuj różyczki kalafiora w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą przez 5 do 7 minut, aż będą miękkie, ale nadal jędrne.
Odcedź i lekko ostudź.

2. Przygotuj sos serowo-beszamelowy:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto wiśniowe Stracciatella z 1 szklanką wiśni to marzenie

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! Na bazę biszkoptową 4 jajka 120 g cukru 120 g ...

Ciasto w kilka minut – Możesz robić to ciasto codziennie! Prosty i szybki przepis

Składniki: 3 jajka 150g cukru (3/4 szklanki) 100ml oleju roślinnego (1/3 szklanki i 1 łyżka) 150g jogurtu naturalnego (2/3 szklanki) ...

Lekki jogurtowy briosz bez wyrabiania i masła

Lekka brioszka jogurtowa bez wyrabiania i bez masła Oto pyszny przepis na lekką brioszkę jogurtową bez wyrabiania i bez masła ...

Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko

Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem to klasyczne danie, które zachwyca prostotą i świeżością składników. Doskonała na każdą okazję – ...

Leave a Comment