Śmietanowiec – Puszysta Przyjemność, Która Podbije Twoje Serce

Wprowadzenie:
Śmietanowiec to jeden z tych deserów, które od razu zdobywają sympatię każdego, kto je spróbuje. Łączy w sobie lekką, puszystą konsystencję i subtelną, kremową słodycz, która zachwyca z każdym kęsem. Ten przysmak to prawdziwa klasyka, która zawsze sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, urodzinach czy innych okazjach. Dodatkowo, jest bardzo prosty do przygotowania, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które chcą zachwycić gości wyśmienitym, a zarazem szybkim deserem. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis na Śmietanowiec!

Składniki:
Spód:

200 g herbatników (np. pełnoziarnistych lub kakaowych)
100 g masła
Masa śmietanowa:

500 ml śmietany 30% (schłodzonej)
200 g serka mascarpone
150 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
10 g żelatyny
100 ml wody
Dodatkowo:

Świeże owoce (np. maliny, truskawki, borówki) lub dżem (opcjonalnie)
Czekolada do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: