Reklama
Reklama
Reklama

Snikers według siostry Anastazji

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą, gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier i ubijamy aż się całkowicie rozpuści. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy do połączenia.  Mąkę, kakao i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą, a następnie wsypujemy do masy jajecznej i miksujemy na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia. Wykładamy do  blaszki (23x33cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 st. C i pieczemy ok 35 minut do tzw suchego patyczka.

Warstwa orzechowa:

  • 25 dag mielonych orzechów (użyłam włoskich)
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 białek
  • szczypta soli

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z solą, a gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Na koniec wsypujemy mąki wymieszane ze zmielonymi orzechami oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do blaszki (23×33 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 25 min. w 180 st.

Krem:

  • 5 żółtek
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 200 g masła
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czerwony Aksamit z Sernikiem Truskawkowym

Świeże truskawki (przekrojone na pół) Bita śmietana (opcjonalnie) Instrukcje: 1️⃣ Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i wyłóż papierem ...

Paluszki kokosowe, których nie można przegapić…

- Zmiel herbatniki na drobno w blenderze 🥣. - Rozpuść masło w garnku i dodaj cukier puder. Mieszaj, aż cukier ...

Chleb bez piekarnika! ❗Nie kupujemy już pieczywa! Niesamowicie pyszne!

Aktywuj drożdże: W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, drożdże i cukier. Mieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aż ...

Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne.

Dodaj mąkę do warzyw i smaż przez minutę, ciągle mieszając. Następnie stopniowo dodaj bulion, cały czas mieszając, aby nie było ...

Leave a Comment