Reklama
Reklama
Reklama

Snikers według siostry Anastazji

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą, gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier i ubijamy aż się całkowicie rozpuści. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy do połączenia.  Mąkę, kakao i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą, a następnie wsypujemy do masy jajecznej i miksujemy na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia. Wykładamy do  blaszki (23x33cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 st. C i pieczemy ok 35 minut do tzw suchego patyczka.

Warstwa orzechowa:

  • 25 dag mielonych orzechów (użyłam włoskich)
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 białek
  • szczypta soli

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z solą, a gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Na koniec wsypujemy mąki wymieszane ze zmielonymi orzechami oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do blaszki (23×33 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 25 min. w 180 st.

Krem:

  • 5 żółtek
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 200 g masła
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orchidea z suchymi korzeniami? Nie wyrzucaj ich! Oto jak je uratować!

Następnie usuń korzenie, które zgniły i nie są już przydatne dla rośliny. Następnie sprawdź, czy orchidea ma jeszcze mięsiste korzenie, ...

Przegrzebki i fondue z porów

📝 Przygotowanie krok po kroku: 1️⃣ Przygotowanie przegrzebków: Przegrzebki dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Dopraw je solą i pieprzem. Na dużej patelni rozpuść ...

Przepis na biszkopt niskowęglowodanowy:

400 g serka mascarpone400 g śmietany (koniecznie 36%)Erytrol w pudrze 3-5 łyżek (według uznania)kropla aromatu rumowegoŚmietanę ubij robotem kuchennym.Gdy będzie ...

Rozkoszny pudding brzoskwiniowy: przepyszny, kremowy deser

Zdejmij pudding z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec utworzeniu się ...

Leave a Comment