Reklama
Reklama
Reklama

ŚWIĄTECZNY TORCIK MAKOWY Z WIŚNIAMI

Biszkopt makowy:
W misce mieszamy mąkę migdałową (zmielone na miałko migdały blanszowane) z wiórkami kokosowymi, makiem i proszkiem do pieczenia.

W drugiej misce białka ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę, dodają po 1 łyżce cukru. Następną łyżkę cukru dodajemy dopiero, gdy poprzedni cukier się rozpuści. Do lśniącej piany z białek dodajemy żółtko i miksujemy krótko, tylko do połączenia składników. Na końcu dodajemy porcjami wymieszane składniki suche i mieszamy wszystko delikatnie łyżką drewnianą lub szpatułką.

Masę wykładamy do tortownicy (średnica 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około 20-25 min. Studzimy na kratce. Następnie ścinamy wierzch biszkopta.

Żelka wiśniowa:
Wiśnie wrzucamy do garnka, dodajemy wodę i gotujemy, aż rozmiękną. Następnie zdejmujemy z ognia i blendujemy na gładki mus.
Do gorącego musu wiśniowego dodajemy sypką galaretkę i cały czas mieszamy, aż galaretka rozpuści się. Studzimy.

Zimny mus wiśniowy przelewamy do tortownicy (średnica 22-24 cm) wyłożonej folią spożywczą – folię wykładamy na dno oraz boki tortownicy. Wkładamy do lodówki do momentu całkowitego stężenia.

Masa z palonej białej czekolady:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

3-składnikowe ciasto z jogurtem greckim.

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F). 2. Wbij jajka do blendera i miksuj przez około 2 minuty. 3. Dodaj jogurt, ...

Korzenie pietruszki, ocet jabłkowy, skórka z cytryny: razem są na wagę złota

Umyj cytryny niewielką ilością octu jabłkowego, aby usunąć pestycydy. Pokrój je na małe kawałki i zmiksuj w robocie kuchennym lub ...

Zdrowa pizza owsiana 🍕🍕

Przygotowanie ciasta na pizzę: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, jajka, sól, jogurt, szczypiorek i olej z awokado, aż będą ...

Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.

– 1 jabłko – 2 łyżki oleju (do smażenia) – Cukier puder (do dekoracji) Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie ciasta: – ...

Leave a Comment