Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!

Czy marzysz o daniu, które zachwyci najbardziej wymagających smakoszy? Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na soczysty karczek, który stanie się kulinarnym hitem każdej rodzinnej uczty. Bogaty smak, proste składniki i efekt „WOW” gwarantowany! 🥩✨

Składniki (na 4-6 porcji):
1 kg karczku wieprzowego, wędzonego
Smalec do smażenia
4 duże cebule
500 ml piwa słodowego
500 ml bulionu wołowego
1 łyżeczka bulionu w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 opakowania kapusty kiszonej
16 średnich ziemniaków
Masło (ok. 3-4 mm plasterek)
Mleko do purée
Przygotowanie: