Tak smacznych placków nie jadłam już dawno – są wyśmienite

Tak smacznych placków nie jadłam już dawno – są wyśmienite

Kilogram obranych ziemniaków, jajko, 15 dag sera białego, duży ząbek czosnku, średnia cebula, natka pietruszki, tarta bułka, sól, pieprz, olej do smażenia

Połowę ziemniaków starłam na tarce o dużych oczkach. Drugą połowę na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w drobną kostkę cebulę,