1. Przygotuj ciasto: do miski wbij 2 jajka, dodaj szczyptę soli, 180 g cukru i wanilię. Ubij mikserem, nie musisz długo bić, aby jajka zaczęły zamieniać się w bujną masę.
2. Teraz dodaj 200 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20%, wymieszaj i dodaj 160 gramów mąki. Teraz dodaj 1 łyżeczkę sody i zgaś sodę octem. Mieszamy i ciasto gotowe.
3. Ciasto podzielić na 3 równe części o wadze 220 gramów. W jednej części dodać 1 łyżkę kakao, tutaj dodaję dodatkowo 1 łyżkę kwaśnej śmietany, żeby ciasto nie było za gęste, w drugiej 1 łyżkę maku, w trzeciej 2 łyżki rodzynek, rodzynki należy wcześniej umyć.
Ciasto
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kiedy powiedziałam mężowi, że na kolację zjemy sałatkę, nie spodziewał się takiej masy. Sałatka dla chłopaków
jogurt i pół cytryny
Hiszpańskie pączki robiłam pierwszy raz. Jak smakują? Powiem tylko, jak szybko smażyłam tak szybko znikały
Ciasto budyniowe z czekoladą i ciasteczkami bez pieczenia