1. Przygotuj ciasto: do miski wbij 2 jajka, dodaj szczyptę soli, 180 g cukru i wanilię. Ubij mikserem, nie musisz długo bić, aby jajka zaczęły zamieniać się w bujną masę.
2. Teraz dodaj 200 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20%, wymieszaj i dodaj 160 gramów mąki. Teraz dodaj 1 łyżeczkę sody i zgaś sodę octem. Mieszamy i ciasto gotowe.
3. Ciasto podzielić na 3 równe części o wadze 220 gramów. W jednej części dodać 1 łyżkę kakao, tutaj dodaję dodatkowo 1 łyżkę kwaśnej śmietany, żeby ciasto nie było za gęste, w drugiej 1 łyżkę maku, w trzeciej 2 łyżki rodzynek, rodzynki należy wcześniej umyć.
Ciasto
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smażone mleko z cukrem cynamonowym z air fryer – PRZEPYSZNA i szybka przekąska. Wiem jak brzmi, ale spróbujcie!
Jak odstraszyć szczury i insekty od domu za pomocą czosnku?
Mieszanie cytryny i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
Niedawno wypróbowałem przepis na tę sałatkę. Jest tak dobra, że podam ją na Wielkanoc