Wprowadzenie
Kulfi to tradycyjny indyjski deser lodowy, który swoją kremową konsystencję zawdzięcza długiemu gotowaniu mleka. Jest pełen aromatycznych przypraw, takich jak kardamon, i wzbogacony o chrupiące orzechy. Ten przepis jest idealny dla każdego, kto pragnie spróbować czegoś wyjątkowego i orzeźwiającego, a przy tym prostego do wykonania w domowych warunkach.
Składniki:
4 szklanki pełnotłustego mleka
1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
1/4 szklanki cukru pudru
1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
1/4 szklanki posiekanych orzechów (pistacje, migdały, orzechy nerkowca)
Kilka nitek szafranu (opcjonalnie, do dekoracji)
Posiekane pistacje (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny Eliksir Zdrowia – Pół Szklanki Rano na Ból Kości, Cukrzycę i Zdrowie Psychiczne
Jeśli masz białe grudki w gardle, oznacza to, że… zobacz więcej
Jak u Babci- Tradycyjne pączki z powidłami śliwkowymi. W wykonaniu Pani Kasi
Wszyscy się ze mnie śmiali, bo mówiłem, że to głupie, ale odkąd to robię, pieniądze same się pojawiły.