Wprowadzenie:
Trenette to rodzaj włoskiego makaronu, który zachwyca swoją prostą, ale wyrazistą teksturą. Jest doskonałą bazą do wielu dań, ale połączenie go z domowym pesto to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pesto, które przygotujesz samodzielnie, wprowadzi Cię w świat włoskich smaków i aromatów. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować trenette z pesto, które zachwyci Twoich bliskich i wprowadzi do Twojej kuchni prawdziwy klimat Italii.
Składniki:
400 g makaronu trenette
1 pęczek świeżej bazylii
60 g orzeszków piniowych (można je zastąpić migdałami lub włoskimi orzechami)
2 ząbki czosnku
100 g startego parmezanu
100 ml oliwy z oliwek extra virgin
Sól i pieprz do smaku
Kilka łyżek wody z gotowania makaronu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pesto:
Yo Make również polubił
Jak uprawiać nieograniczoną ilość selera w doniczce w domu: przewodnik krok po kroku
Jabłecznik na biszkopcie bambusowym z delikatną pianką
Dlaczego myśliwych nigdy nie gryzą kleszcze? Znajomy ujawnił 10 zapachów, które są tak straszne jak ogień
Proziaki z Serem 🧀🥨