Warstwowe mięso mielone i zapiekanka ziemniaczana

Składniki 🥚🥔🥩
2,2 funta (1 kg) mielonej wołowiny
2 uncje (60 g) bułki tartej
1 jajko
1 marchewka, starta na tarce
1 zielona cebula, posiekana
1 czerwona cebula, posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
Świeży koperek, posiekany
Sól, pieprz mielony, czosnek suszony
3,5 uncji (100 g) kwaśnej śmietany
2,8 uncji (80 g) majonezu
10,6 uncji (300 g) grzybów, pokrojonych w plasterki
2 pomidory, pokrojone w plasterki
7 uncji (200 g) rozdrobnionego sera mozzarella
Papryka, do dekoracji
Olej roślinny do smarowania
Instrukcje krok po kroku