Wegański gulasz warzywny

Wegański gulasz warzywny
sycący wegański gulasz warzywny to idealne danie pocieszające, pełne odżywczych warzyw i doprawione ziołami, tworzące pełen smaku posiłek. Jest łatwy w przygotowaniu, pełen roślinnej dobroci i świetny na każdą okazję!

Dlaczego pokochasz ten przepis:
Zdrowy i pożywny: pełen warzyw, roślin strączkowych i ziół.
Danie jednogarnkowe: łatwe w przygotowaniu i świetne do przygotowywania posiłków.
Smaczny i pocieszający: sycące danie na chłodne dni lub na każdą okazję, gdy potrzebujesz przytulnego posiłku.
Składniki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 marchewki, posiekane
2 łodygi selera, posiekane
1 słodki ziemniak, obrany i posiekany
1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
4 szklanki bulionu warzywnego
1 puszka ciecierzycy, odsączona i wypłukana
1 szklanka zielonej fasolki, przycięta i posiekana
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje