Reklama
Reklama
Reklama

Wegański gulasz warzywny

Podsmaż aromaty
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek. Podsmażaj przez 2-3 minuty, aż zmiękną i nabiorą aromatu.

Dodaj warzywa korzeniowe
Wymieszaj posiekaną marchewkę, seler i słodkie ziemniaki. Podsmażaj przez około 5 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.

Dodaj płyny i fasolę
Wlej pokrojone w kostkę pomidory (z sokiem) i bulion warzywny.
Dodaj odsączoną ciecierzycę i posiekaną zieloną fasolkę.

Wymieszaj z suszonym oregano i tymiankiem, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.

Zagotuj gulasz
Doprowadź mieszankę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do niskiego.
Przykryj garnek i gotuj gulasz na wolnym ogniu przez 20-25 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
Dopraw i podaj
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj na gorąco, ozdobione świeżo posiekaną pietruszką, aby uzyskać powiew świeżości.
Wskazówki

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

RIDDLE: Do tej pory nikt nie znalazł właściwej odpowiedzi

Redukcja stresu Zanurzenie się w zagadce pozwala oderwać się od codziennych trosk. Ta chwila intelektualnego eskapizmu pomaga uspokoić umysł i ...

Najleniwszy sposób na zamrożenie Alfredo

Krok 1: Przygotuj blachę do pieczenia Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub silikonową matą, aby sos nie przywarł. Upewnij się, ...

Jak skutecznie zarządzać aktywnością na stronie: usuwanie nieaktywnych członków

Usuwanie kont: Po upływie ustalonego okresu nieaktywności, usuń konta, które nie odpowiedziały na przypomnienia, aby zapewnić porządek i aktywność w ...

Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to idealny deser, który zachwyci Twoich gości

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i szczyptę soli. Zrób wgłębienie na środku i dodaj jajko, roztopione masło i ...

Leave a Comment