Wprowadzenie:
Sernik malinowy to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jego aksamitna konsystencja, słodko-kwaśny smak malin i chrupiący pełnoziarnisty spód tworzą deser idealny na każdą okazję. W tym przepisie połączyliśmy tradycję z odrobiną nowoczesności, wykorzystując pełnoziarniste herbatniki i zdrowe składniki. Przygotuj się na deser, który zachwyci Twoją rodzinę i znajomych!
Składniki:
Na spód:
- 220 g pełnoziarnistych herbatników maślanych
- 120 g masła
Na masę serową:
- 500 g twarogu mielonego (najlepiej trzykrotnie mielony)
- 200 g śmietany 36%
- 150 g cukru pudru
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Na wierzch:
- 200 g świeżych lub mrożonych malin
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka żelatyny
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Semifreddo migdałowe
Pieczarki grillowane. Do tej pory robiłam to na grillu, ale to co frajer potrafi zrobić z tym serem na wierzchu to poezja
Proste Ciasto Cytrynowe
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają