Zapiekanka z Gotowanych Jajek z Szynką i Serem w Sosie Beszamelowym: Komfortowy Obiad na Co Dzień

Wprowadzenie: Zapiekanka z gotowanych jajek z szynką i serem to danie, które łączy w sobie prostotę, smak i komfort. W połączeniu z kremowym sosem beszamelowym tworzy wyjątkową potrawę, która sprawdzi się jako szybki obiad na co dzień, a także jako danie na rodzinne spotkania czy weekendowe chwile przy stole. Łatwe w przygotowaniu, sycące i pełne smaku – idealne dla miłośników jajek, szynki i pysznych zapiekanek!

Składniki:

6 gotowanych jajek
150 g szynki (np. wędzonej lub gotowanej)
150 g startego sera żółtego (np. cheddar, mozzarella)
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
1 szklanka mleka
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki muszkatołowa
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Rozpocznij od ugotowania jajek na twardo (gotuj przez około 10 minut od momentu wrzenia wody). Następnie obierz je ze skórki i pokrój na plasterki.
Pokrój szynkę na małe kawałki, a ser zetrzyj na tarce.