Ziemniaczana Harmonia z Tuńczykiem i Jajkiem – Lekki Sałatkowy Przysmak

Tytuł:
Ziemniaczana Harmonia z Tuńczykiem i Jajkiem – Lekki Sałatkowy Przysmak

Wprowadzenie
Bramborový salát, czyli tradycyjna czeska sałatka ziemniaczana, to klasyka, która doczekała się wielu wariacji. W tej wersji połączymy kremowość ziemniaków, delikatność jajek i wyrazisty smak tuńczyka. To danie jest idealne zarówno na codzienny obiad, jak i na świąteczny stół, zachwycając swoją prostotą i harmonią smaków.

Składniki
500 g ziemniaków (najlepiej sałatkowych, np. odmiana typu A)
3 jajka ugotowane na twardo
1 puszka tuńczyka w oleju lub w wodzie (około 180 g)
1 mała cebula (opcjonalnie: czerwona dla łagodniejszego smaku)
2 kiszone ogórki
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy (np. dijon)
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach do miękkości (ok. 20 minut), a następnie odstaw do ostygnięcia. Po wystudzeniu obierz i pokrój w kostkę.