Składniki :
-2 bakłażany (około 500 g)
-150 g mozzarelli
-3-4 łyżki posiekanych ziół (oregano, tymianku – wedle uznania)
-2 ząbki czosnku
-świeżo zmielony pieprz (do smaku)
-2 łyżki oliwy
-2 jajka
-100 ml mleka
-około 80 g mąki
-około 120 g bułki tartej
-1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
sól
-olej (do smażenia)
–Etapy przygotowania



zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne. Oto przepis na przygotowanie go do perfekcji.
Soczyste naleśniki z jabłkami w 5 minut! Najszybszy i najłatwiejszy przepis na śniadanie!
smaczne lub wystarczy emotikon uśmiechu
Dzwonił do Ciebie nieznany numer? Nie ma problemu: odkryj jego tożsamość za pomocą prostej sztuczki