Zupa, od której trudno mi się oderwać, bo jest bardzo smaczna i wcale nie jest trudna w przygotowaniu

Kulki serowe w połączeniu z lekkim bulionem z kurczaka dają niesamowicie delikatną i lekką zupę, od której po prostu nie można się oderwać. Smakowało całej mojej rodzinie, więc robię je dość często. Zobaczcie, jak apetycznie to wychodzi!
Bulion ugotowałam wcześniej, więc cały proces gotowania zajął mi około 30 minut. Ale im dłużej zupa jest gotowana, tym bogatsza i smaczniejsza się okazuje. Więc nie spiesz się i ciesz się procesem gotowania. Bo gotowanie tej zupy to przyjemność!

Będziemy potrzebować:

• rosół – 2-3 l
• ziemniaki – 3-4 szt
• marchewka – 1 szt
• słodka papryka – 1 szt
• pomidory – 2 szt
• cebula – 1 szt
• czosnek – 4-5 ząbków
• zielenie – koperek, pietruszka
• sól, pieprz, przyprawy – do smaku

Na kulki serowe:

• twardy ser – 150 gr
• masło – 60 gr
• jajko – 1 szt
• mąka – 100 gr
• koperek

Przepis na gotowanie krok po kroku:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→